sobota, 28 marca 2015

KAROTKA

  • 400 g marchwi
  • 100 g cukru
  • 1/2 MT soku z cytryny
  • gotującą woda
Marchewkę obrać, pokroić na mniejsze kawałki. do naczynia miksującego włożyć marchew, utrzeć 30s/obr.4.

Dodać 500 ml wrzącej wody, gotować 15 min/ Varoma/ obr, poz, 1,5,

Dodać pozostałe składniki (cukier, sok z cytryny). Uzupełnić wrzątkiem do 1,5 litra i pasteryzować             4 min/ 95 stopni C/ obr. 1,5.

Miksować 1 min/ obr. poz. 9.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Łączna liczba wyświetleń