środa, 15 lipca 2015

Gotowanie tortellini

  • 1000 g wody
  • 1,5 łyżeczki soli
  • opakowanie tortellini (u mnie 250 g )
Do naczynia miksującego wlać gorącą wodę, gotować około 10 minut/ 100 stopni C/ obroty 1.

Przez otwór w pokrywie dodać sól i tortellini, gotować  zgodnie z czasem podanym na opakowaniu/ 100 stopni C/ obroty wsteczne/ obr. 1 (u minie 13 minut).
  •  zamiast miarki na pokrywę naczynia nałożyć koszyczek
Tortellini odcedzić. Podawać na przyklad z barszczykiem z buraków.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Łączna liczba wyświetleń